Los Pedroches, fin de año

Te llevamos a Los Pedroches, una joya escondida de Andalucía donde el tiempo se para entre encinas centenarias, pueblos blancos con historia y noches esteladas como nunca has visto.

Aquí no se brinda con prisas, sino con sabores: jamón de bellota acabado de cortar, aceite virgen extra de autor, cocina de verdad y vinos con alma.
Descubrirás castillos perdidos, pueblecitos con memoria árabe y cristiana, una finca de caballos en libertad y el cielo más limpio del sur de Europa, reconocido como Reserva Starlight.

Te sentirás como casa —o mejor— en La Casa del Médico, un hotel boutique con encanto, ubicado en una casa señorial del siglo XVIII en el corazón de Villanueva de Córdoba. Restaurado con sensibilidad y buen gusto, combina el carácter histórico con el confort moderno, y es el punto de partida ideal para explorar la comarca con calma y estilo.

Y acabarás el año como mereces: con una copa en la mano, silencio al aire y emoción en el corazón.
Y el primer día del nuevo año, a Córdoba, paseando entre los arcos de su Mezquita y calles llenas de arte, flores y leyendas.

Día 1

Barcelona – Villanueva de Córdoba

Salida en tren AVE hasta Puertollano. A la llegada, nos esperarán para hacer el traslado en minibús (aproximadamente una hora) hasta Villanueva de Córdoba. Al llegar, visitaremos IBESA, el secador más importante de la comarca. Esta cooperativa, fundada en 1988 por ganaderos locales, nació con el objetivo de transformar sus propios productos en perriles, hombros, carnes y embutidos de hielo con marca propia, reteniendo el valor añadido al territorio. Durante la visita, degustaremos productos ibéricos y descubriremos la calidad excepcional. A continuación, nos alojaremos en el Hotel La Casa del Médico, una antigua casa señorial transformada en un hotel acogedor, con una propuesta gastronómica ecológica y saludable. Tras un breve descanso, haremos una visita a Villanueva de Córdoba, una villa agro-ganadera de unos 9.000 habitantes con varios puntos de interés: la Iglesia Parroquial de San Miguel (siglo XVI), el edificio de la Antigua Audiencia, el refugio de la Guerra Civil, el convento barroco de las Hermanas del Corazón de Jesús, el Museo de Historia Local y el Centro de Interpretación de la Dehesa. También habrá tiempo para pasear por las calles empedradas y admirar sus casas acolchadas. Cena y alojamiento en Villanueva de Córdoba.

Nota importante: coste del billete de tren ida y vuelta aproximado 250€ (a confirmar)

Día 2

Villanueva de Córdoba – Pedroche – Dos Torres – Mogábar – Reserva Starlight

Desayuno y salida hacia Pedroche, capital histórica de la comarca. Conocida como Bitrawsh durante la época musulmana, vivió un gran esplendor en aquella etapa. Sus estrechas y blancas calles nos transportan al pasado, cuando era residencia de jueces y gobernadores. Destaca la majestuosa torre renacentista de la iglesia de El Salvador, emblema de la comarca, y la Ermita de la Virgen de Piedrasantas, donde hace siglos se reunían los alcaldes de las «Siete Villas» para tratar asuntos comunes. Continuaremos hacia Dos Torres, un pueblo con una gran riqueza patrimonial, paisajística y gastronómica. Pasear por sus calles es descubrir historias, gentes y una arquitectura singular, con ermitas y elementos de granito que hablan de la nobleza de este lugar. Almuerzo en un restaurante típico con ambiente familiar, cocina casera y especialidades como carne, cola de buey y unos entrantes excelentes. Por la tarde, visitaremos Mogábar, donde nuestra anfitriona, doña Irene Prada, nos acogerá en su finca en el Castillo de Mogábar. Enclavado en un punto estratégico y habitado desde tiempos prehistóricos, conserva restos visibles de un castillo con una larga historia vinculada a épocas visigóticas, romanas, árabes y medievales. Acabaremos el día con una observación del cielo nocturno en la Reserva Starlight de Los Pedroches, uno de los mejores lugares del mundo para disfrutar de la astronomía, declarado reserva en 2016.

Día 3

Villanueva de Córdoba – Belalcázar – Hinojosa – Yeguada – Villanueva del Duque

Almuerzo y traslado a Belalcázar, dominado por el castillo de los Sotomayor. Este pueblo, a tocar de Extremadura, tiene un patrimonio histórico notable y es el lugar de nacimiento de Sebastián de Belalcázar, fundador de Quito. Continuaremos hasta Hinojosa del Duque, con una visita guiada por este municipio con uno de los conjuntos històrico-artísticos más destacados de la provincia, donde sobresale la majestuosa parroquia de San Juan Baptista, conocida como la Catedral de la Sierra. Comer tradicional y visita a la Yeguada, en el corazón de la dehesa de Los Pedroches. Fundada el 1981, esta ganadería cría caballos en libertad y ha obtenido reconocimientos a nivel nacional en varias disciplinas ecuestres. Por la tarde, visitaremos Villanueva del Duque, villa con pasado minero y fundación medieval. Descubriremos su arquitectura, la Ermita de la Virgen de Guía y el Museo de Tallas Románicas. Cena de Fin de año y alojamiento.

Día 4

Dehesa – Almazara – Montoro – Córdoba

Desayuno. Iniciaremos el día con un paseo en coche de caballos por la dehesa de Los Pedroches, descubriendo su paisaje y la vida del cerdo ibérico. A continuación, visita a una ‘almazara’ o molino de aceite de referencia, donde conoceremos el proceso de elaboración del aceite de oliva virgen extra y haremos una cata para apreciar la calidad de este producto, reconocido a nivel nacional. Continuaremos hasta Montoro, pueblo encalçat alrededor de los meandros del río Guadalquivir y rodeado de olivos, donde comeremos en un restaurante local. Traslado a Córdoba (45 minutos aprox.) y alojamiento en el Hotel Eurostars Palace o similar. Esta ciudad monumental, declarada Patrimonio Mundial por la UNESCO por su mezquita, centro histórico, fiesta de los patios y Medina Azahara, nos ofrece un legado cultural excepcional. Proponemos visitar el callo judío, la Calleja de las Flores, la Alcázar Viejo y otros rincones llenos de color, aroma y arte. Cena y alojamiento a Córdoba.

Día 5

Córdoba

Desayuno y visita guiada de la ciudad de Córdoba. Descubriremos su rico legado árabe, judío y cristiano, paseando por la ciudad y con entrada incluida en su icónica Mezquita-Catedral, una joya arquitectónica reconocida mundialmente. Almuerzo en restaurante típico. Por la tarde, seguiremos con una visita guiada por el centro histórico de noche, donde descubriremos lugares como el Alcázar de los Reyes Cristianos, el barrio de San Basilio, las murallas, el call judío, el minarete de San Juan y varias iglesias fernandinas, como Santa Marina o San Lorenzo. Cena y alojamiento.

Día 6

Córdoba

Desayuno y visita al Museo Arqueológico de Córdoba para profundizar en la historia de la ciudad a través de sus colecciones. Almuerzo en un restaurante del centro. A la hora acordada, traslado a la estación de tren de Córdoba. Fin de nuestros servicios.

Horarios, alojamiento e itinerario definitivos en la documentación de viaje.